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Espumosos Gotas de Plata
Es un vino espumoso ideal para disfrutar a lo largo de una comida ya que su complejidad mejora los platos más versátiles: rissoto, mariscada, estofados, ahumados y condimentos fuertes. De crianza superior a 9 meses, nuestra capacidad para producir el vino espumoso perfecto, elaborado con la variedad autóctona de Castilla la Mancha, Airen realizando un coupage con uva Macabeo procedentes de nuestros viñedos. Color amarillo pálido con reflejos dorados, limpio y brillante. De burbuja fina y persistente que forman una corona indicando buena fermentación en botella. Suaves notas de tostado, entremezcladas con frutas de primavera.
Ficha en pdf del Vino Espumoso Gotas de Plata Brut Nature
Comprar Gotas de Plata B.Nature 6 botellas
Un Cueva es un vino espumoso de calidad, y que da nombre a la región donde se produce y se elabora, concretamente en Villanueva de Alcardete, en Toledo. Para elaborar el cueva se utiliza el método champenoise ó Método Tradicional. Un espumoso que excede la Calidad Estandar del mercado, según las normas de sus estatutos y auditada por un organismo externo de control.
Bodega pionera en Castilla la Mancha en la elaboración de espumosos desde 1987 y bajo la Marca de Calidad Diferenciada “CUEVA”.El 100% de su actividad está orientada a la elaboración bajo el Método Tradicional de fermentación en botella. Nos encontramos en Villanueva de Alcardete, provincia de Toledo, en plena tierra de Don Quijote de la Mancha y en las proximidades de la Venta de su amada Dulcinea del Toboso.
Estaremos encantado de atender